trancheringskniv 20cm Profi Line

Alla knivar är precisionsgjutna i rostfritt stål från ett enda ämne av tyskt rostfritt stål med hög kolhalt.
Det specialiserade krom-molybden-vanadin kirurgiska legeringsstålet X50CrMoV15 garanterar följande egenskaper: – knivskarp – långvarig skärkant – lätt återställbar kant – hög fläckbeständighet. Ett 50-tal större tillverkningssteg krävs för att tillverka varje kniv.
Traditionella färdigheter och precisionsmaskiner fortsätter slipnings- och poleringsoperationerna tills den slutliga skäreggen appliceras i den lämpligaste bladvinkeln.
Handtaget kombinerar balans, säkerhet, höjd och kontroll med ett exklusivt utseende.
Varje kniv är individuellt förpackad i en PET-presentationsblister.